![](https://erip-bassinlarochelle.fr/wp-content/uploads/2024/07/Affiche_CAP-Cuisine_La-Rochelle_Fevrier-2024-scaled.jpg)
DEVENEZ CUISINIER
PRÉPARER LE CAP CUISINE
> Occuper un emploi de commis de cuisine puis de cuisinier
> Connaître les produits alimentaires et de gérer leur approvisionnement
> Assurer la production culinaire et le dressage de plats chauds et froids, hors d’œuvre, sauces, desserts en respectant les consignes de travail dans le souci permanent de satisfaire la clientèle et dans le respect de la règlementation.
Dates : à partir du 23 septembre 2024
CONTACT ET INSCRIPTION
Greta Poitou-Charentes Agence de La Rochelle
05 46 50 31 08 – commercial.greta.agence-larochelle@ ac-poitiers.fr